Kerst 25 december 2025

Lunch

Kerstbuffet  25 / 12/  2025      aanvang om 11.30 u 

Kerstaperitief met of zonder alcohol of cava met tafelhapjes :

                kerstamuse: Bordje met Italiaanse charcuterie, tapenades en brood

12.00 u  aanvang lunch 
voorgerecht :  aardappelpuree -spinazie- beignets van kabeljauw- mousseline - garnalen en beurre blanc
                   kids : kaaskroketje met verse tartaar

soep : knoseldersoepje   /kids :  tomatensoep met balletjes 
 
13.15 u opening warm buffet
Gamba/ sliptong en zeebaars a a la plancha 
Gevulde kerstkalkoen  / appel met veenbes/ witloof /  kroketten
Wok met scampi en kip / nasi en bami 
Simmenthaler entrecote  met pepersaus en frietjes
Pasta met hertenragout 
Saladebar met sauzen
Extra kinderbuffet :
kids- frituur met nuggets- bitterballen- frikandel - frietjes en sausjes 

15.00 u Dessert aan tafel: ganache van chocolade met citrus en cointreau 
Koffie/ thee met een laatste knipoog.
 
15.30 u einde all-in
Prijs: € 74 pp  zonder dranken of € 89 pp all-in ( incl. aperitief, aangepaste wijnen en bieren,  waters, frisdranken, alcoholvrije dranken zoals diverse bieren , wijnen en mocktails , koffie/ thee)

Kids ( 3- 10 j) € 31 of € 38 incl. frisdranken   en tieners (11- 15 j) € 45 of € 58 incl. frisdranken
 
All-in kan enkel genomen worden voor het hele gezelschap( incl. kinderen)
Reserveer liefst via mail : info@devrijevalk.be of online via de website
Reserveren kan ook  via 0479/615184